L’Émeraude de l’Écluse - spiruline

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Le GAEC de L’ÉCLUSE est à l’origine une ferme polyculture élevage avec deux frères à sa tête.

En 2016, la décision fût prise d’installer une unité de méthanisation pour valoriser les effluents d’élevages et surtout réduire l’utilisation d’engrais chimiques; et pour parfaire ce projet la, valorisation de la chaleur, issue de cette unité, fût de créer un atelier de spiruline à la ferme.

Grâce à ce récent investissement le GAEC a créé deux emplois, un sur la ferme et une sur l’atelier de spiruline, et s’est mis sur la voie d’une agriculture plus respectueuse de l’environnement et pourvoyeuse d’emplois.

Informations pratiques