La Plume et l'encrier

Site Internet La Plume et l'encrier

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Aucun commentaire Site Internet à Montolivet (77320) Terroir du producteur : La Brie

Nos labels et récompenses

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Présentation de la société

Association du patrimoine de bouche, créateur de spécialités de bouche

Les bicornes de Montmirail sont élaborés avec des produits locaux.
Montmirail, Capitale de la Brie Champenoise possède une diversité de producteurs suffisamment importante pour permettre l’élaboration de produits de qualité.

Cette recette est unique, elle est le fruit d’une idée originale, mais aussi du savoir faire des producteurs locaux.

Composée de chocolat à teneur élevé en cacao, de miel du pays, de pommes produites dans le canton et de vieille fine de la Marne, alcool tiré directement du vin de Champagne par distillation, les bicornes sont véritablement une spécialité locale pour les gourmands de la cité et d’ailleurs.

Informations pratiques

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