Producteur Girard Chocolatier
Aucun commentaire Producteur à Paris 4ème (75004) 22 produits Terroir du producteur : ParisPrésentation de la société
Situé au coeur de Paris depuis 1920, le magasin Girard propose des produits spécialisés de fabrication artisanale.
Le choix est varié: dragées, chocolats, calissons, marrons glacés, pâte de fruit pur fruit.
Quatre générations se sont succédées à la tête de cette maison de tradition spécialisée dans le chocolat pur beurre de cacao. Girard, c’est aussi un grand choix de dragées en amande à 50% d’amande.
La maison propose également des ballotins de chocolats assortis, les palets d’Or ( ganache noire à base de kirsch), les palets du chef (pralinés à la pâte de noisette sans sucre), les marrons glacés d’Ardèche, les orangettes, les calissons et des pâtes de fruits.
Le laboratoire se visite durant la saison hivernale (sur rendez-vous). On y découvre la provenance des matières premières, la démonstration de la fabrication.
Informations pratiques
Adresse
4, Rue des ArchivesParis 4ème
75004 France
téléphone: 0142723962