Producteur Gaec des Louasses
Aucun commentaire Producteur à Sainte Maure De Touraine (37800) Terroir du producteur : Le plateau de Sainte-MaurePrésentation de la société
Au coeur de l’appelation, sur l’exploitation familiale Laurent Dalonneau et Dominique Leboeuf élévent 120 chèvres de race alpine. La majorité de la nourriture pour les biquettes est produite sur l’exploitation. Le lait est transformé sur la ferme en Sainte-Maure de Touraine AOP de façon traditionnel. Après l’affinage, les fromages sont livrés dans les commerces et restaurants de la région, vendus à la ferme, mais aussi expédiés dans toute la France.
Sainte Maure de Touraine AOP
Fromages de chèvres fermiers
Informations pratiques
Adresse
Le Carroi des LouassesSainte Maure De Touraine
37800 France
téléphone: 0247655724