Fromages Ludois

Présentation de la société

Il y a des chèvres et des fromages depuis plus de 50 ans.
Baptiste et Aurélie, nous sommes installés en avril 2016 poursuivant l’exploitation existante.
Surface de 21 ha en herbe (foin et pâturages )
120 chèvres laitières pour 80 000 litres de lait transformés
Au quotidien, fabrication d’environ 200 fromages par jour.
Vente directe à la ferme et sur les marchés et en livraisons/tournées autour du lude.

Informations pratiques