Foie Gras Dominique Laborde

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

foie gras de canard truffé médaille d’argent CGA 2011
Ici, à Maylis, au cœur du pays Landais, toute la famille de Dominique Laborde cultive à “Caoubet” une passion secrète où l’authenticité, les traditions et la convivialité se marient pour le plus grand bonheur des gourmets. N’hésitez pas, venez nous rencontrer et partager avec nous le goùt et les traditions du terroir.

Régine et Didier (le frère) produisent le maïs et élèvent en plein air et en liberté, les canards mulards mâles qu’ils gavent exclusivement aux grains de maïs entiers.

Monique et Dominique, s’inspirant d’anciennes recettes locales et utilisant des produits de premier choix, s’attachent à concocter des mets savoureux pour une fidèle clientèle de connaisseurs.

La famille Laborde est heureuse de partager avec vous l’authenticité du goût.

Informations pratiques