Domaine du Puits de Compostelle

Présentation de la société

Lorsque les pèlerins du chemin de Saint Jacques de Compostelle au départ de Vézelay émergeaient de la forêt de Bellary, un puits les attendait pour les désaltérer de leur longue étape… C’est ce même puits dont quelques traces de margelle subsistent au bas d’une de nos parcelles située sur le hameau de Guichy.
3 hectares de vigne complantés en Chardonnay et pinot noir sur les meilleurs terroirs argilo-calcaires et argilo-siliceux en coteaux parfois escarpés présentant les meilleures expositions pour obtenir une vendange de maturité optimale

Informations pratiques