Distillerie De Boulouparis

Producteur Distillerie De Boulouparis

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2 commentaires Producteur à Bouloupari (98802) 14 produits

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Présentation de la société

Distillerie d’huiles essentielles, d’eaux de vie et de liqueurs.

La distillerie a été fondée par Jean-Luc et Anne-Marie Delubriat le 1er octobre 1988 à Nouméa dans le quartier de Ouémo Magenta. À l’époque cela fait 3 ans qu’ils sont sur le Caillou. Ils entendent parler des bienfaits de l’essence de Niaouli. En se servant de leur connaissances en distillation acquises dans les Vosges – leur région d’origine – ils décident de se lancer, et de faire connaitre encore mieux et au-delà du lagon, les propriétés du Niaouli. La distillerie de Boulouparis est née !

En1990, la distillerie s’agrandit; Jean-Luc Delubriat passe d’un fût de 200 litres, avec lequel il avait commencé, à un alambic de 1000 litres. Il est temps de déménager. C’est dans le village de Boulouparis à 80 kms de Nouméa que l’aventure se poursuit pour devenir aujourd’hui la seule unité de distillation du Niaouli de Nouvelle-Calédonie, référencée dans de nombreux guides touristiques. Actuellement la distillation se fait avec un alambic d’une capacité de 10000 litres. Le ramassage des feuilles n’est plus manuel mais mécanique. Chaque année Jean-Luc Delubriat distille 100 tonnes de feuilles et produit 500 litres d’essence de Niaouli.

Informations pratiques

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Les produits de Distillerie De Boulouparis

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Commentaires

  • DELUBRIAT Jean-Luc Image non disponible
    Bonjour Le numéro de Téléphone a changé il faut dorénavant composer le 46 44 60 - l'indicatif pays de la nc est le 687 Ne pas envoyer de courrier à la BP 118 L'adresse postale de la distillerie est : DISTILLERIE DE BOULOUPARIS A l'attention de Jean-Luc ou Anne-Marie Delubriat 98812 BOULOUPARIS ( Nouvelle Caledonie ) Pour avis - les fondateurs de la distillerie
  • Philippe Sonar Image non disponible
    Bonjour, je me permet de vous écrire car j’ai vu un reportage sur l’huile essentielle de niaouli et vous disiez qu’il y avait beaucoup à faire dans ce domaine. Je vous ai vu passionné et donc me suis dit que vous pourrez m’apportet de bons conseil. J’aime la nature et je serais très intéressé dans savoir un peu plus pour m’investir dans ce domaine. Je vous remercie de prendre le temps de me lire. A très vite, Pour me joindre vous pouvez m’envoyer un mail philippe.sonar@wanadoo.fr Bien cordialement,

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