Boulangerie Pâtisserie HALBIN

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Artisan installé à son compte depuis Avril 2006 mais Jovinien de coeur depuis 2001 où il travaillait comme Chef pâtissier à La Côte St Jacques (restaurant trois étoiles Michelin). Les produits qu’il aime travailler sont des produits de qualité c’est pourquoi, il a choisit “La Festive” qui est une farine de tradition française Label Rouge ainsi que deux autres pains spéciaux fabriqués à partir de farines biologiques que sont “La Perle de meule” et “Le complet intégral”. De même, pour la production de chocolats (de fin novembre à fin avril) et des moulages pour Pâques Cédric, utilise du chocolat pur beurre de cacao.
Tout au long de l’année vous pouvez retrouver ses animations de boutique sur la page Facebook “Boulangerie pâtisserie Halbin” et d’autres informations utiles (tarifs, photos de réalisations) sur son site internet: www.boulangerie-patisserie-halbin.com

Informations pratiques