Boulangerie-Patisserie Berneau

Présentation de la société

Spécialités à la noisette
L’Avelinier, l’Avelinette

Nous sommes des passionnés de notre métier et nous désirons le défendre en y alliant modernisme et tradition.
Nous sommes toujours à la recherche de nouveautés pour surprendre notre clientèle.
Aussi, tout naturellement, nous avons répondu présent pour créer la spécialité de Lavelanet.
Cette spécialité fut découverte le 30 septembre 2001, par les Lavelanétiens, à l’occasion de la Fête de la Noisette.
En fait, notre ville se retrouve avec deux spécialités car la Confrérie des Avelanaïres, porteuse du projet, n’a pu départager deux produits.
Ainsi naquit : “L’AVELINIER et L’AVELINETTE”.

Nouvelle spécialité, récemment créée, toujours à base de noisettes : l’empreinte.

Informations pratiques