Biscuiterie José Orsoni

Présentation de la société

typique de Marseille, vous serez attiré par les senteurs qui s’exhalent de la Biscuiterie José Orsoni. Depuis une dizaine d’années, on y fabrique avec délicatesse des biscuits secs, tendres ou fondants dans une version artisanale.
Les canistrelli sont de petits carrés qui sentent bon l’anis, le citron, l’orange, le chocolat et même le vin blanc ! On peut y croquer des croquants tout amande ou laisser fondre en bouche des macarons, savante alchimie d’amandes amères, d’amandes douces et de miel. Et les derniers nés, tendres palets aux figues, palets rhum-raisins au parfum subtil ainsi que les fantaisies salées aux baies roses ou basilic romarin pour apéritifs raffinés.
Et enfin, le gourmand capitule devant la navette marseillaise, façonnée à la main en forme de barque, délicatement parfumée à la fleur d’oranger

Informations pratiques