Balez Andre

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

une famille entiérement tournée vers l’élevage de vaches de race Aubrac et depuis longtemps vers la production de porcs à la limite de la margeride et de l’Aubrac.
Batiment typique en pierres de schiste et lauzes où André ,Michèle et leurs enfants sont des pationnés d’élevage de vaches Aubrac et de transformation charcutière.
- Produits de la ferme : Charcuteries traditionnelles : jambon, saucisse, saucisson, saucisse fraiche, paté de foie, de tête, mousse, fricandeau, oreille, museau, côte, sac d’os. Volailles sur commande.
- Point de vente : Supermarchés locaux, Epiceries de Mende et de Fournels, marché le jeudi à St Chély d’Apcher, le samedi à Mende et Marvejols.
- Vente sur les marchés.
- Vente par correspondance.
- Ouverture : Toute l’année, tous les jours sauf le dimancheMerci de bien vouloir téléphoner avant de se déplacer.
- Dégustation gratuite.

Informations pratiques