alain Salcedo, porc noir gascon

Présentation de la société

élevage en plein air à Lavelanet de Comminges (31220)

Le cochon gascon est élevé en plein air jusqu’à l’âge de 1 an (pour votre information le porc charcutier traditionnel dépasse rarement l’âge de 6 mois, le plus souvent 5 mois) et il consomme de l’herbe. Sa croissance est lente.

Informations pratiques