Villa Stings

Présentation

Le restaurant La Villa Stings se trouve près des rives de l'Adour. Cuisine de qualité avec une carte très variée.

* salade de homard et panna cotta de parmesan à la sarriette
* Effeuillée de homard aux primeurs et papaye à la citronnelle
* foie gras en millefeuille de rhubarbe
* blanc de saint-pierre vapeur, canapé d'aillets et gingembre, jus de presse à l'anguille fumée
* poitrine de pigeonneau au jus cuisses confites petits pois à la française
* crème Chiboust aux olives noires et au citron, fruits rouges
* pêche melba façon fizz.

Informations pratiques