Crémerie Fromagerie Cremerie Margherite à Salies De Bearn
Aucun commentaire Crémerie Fromagerie à Salies De Bearn (64270) Terroir : Le Béarn maison bergerac quartier lavieSalies De Bearn
64270 France
Présentation
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Informations pratiques
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maison bergerac quartier lavieSalies De Bearn
64270 France
A propos du membre
fromage chaource
Le Chaource est un fromage français, fabriqué en Bourgogne et en Champagne-Ardenne, originaire de la ville de Chaource dans l'Aube. C'est un fromage au lait de vache triple crème, à pâte molle à croûte fleurie, salé au sel sec, d'un poids de 300 ou de 450 grammes. Ce fromage bénéficie d'une AOC depuis 1970, et depuis 2009, il est enregistré comme AOP.