La taupinière

Restaurant La taupinière à Pont Aven

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Aucun commentaire Restaurant à Pont Aven (29930) Terroir : La cornouaille

Présentation

En carpaccio, grillée, panée au sésame, aux ris de veaux....la langoustine est reine. Autres spécialités, les champignons et les crêpenetttes à la chair de tourteau

Le flan de langoustines, velouté de potimarron
Les huitres spéciales pochées, fondue de poireaux
Les nems de queues de langoustines
Le filet de dorade grise, beurre aux olives noires
Les lamelles de canard de Challans laqué
Le mille feuille de crêpes dentelles aux fraises

Informations pratiques

Adresse

Horaires d'ouverture

A propos du membre

cyril janin Paris 10ème (75010)

"Hâtons-nous de succomber à la tentation avant qu'elle ne s'éloigne". Epicure. Vous apprécierez encore mieux le Jambon Noir de Bigorre en sachant que le Noir de Bigorre est une ancienne race qui était menacée d'extinction dans les années 1980. Les tisanes Bio de Lenna provenant des Cévennes seront encore plus délicieuses quand vous aurez visité son site, découvert qui elle est, et l'ampleur du travail qu'elle réalise pour vous livrer sa production. Face à la mal bouffe industrielle, à l'homogénéisation du goût et des produits, il est temps de réagir, de redécouvrir nos milliers de petits producteurs et de les soutenir ...si nous en avons les moyens financiers. Hâtons-nous de succomber à leur tentation, aux produits qu'ils nous proposent, avant qu'ils ne s'éloignent à tout jamais.

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