Chocolatier Confiseur Un dimanche à Paris à Paris 6ème
Aucun commentaire Chocolatier Confiseur à Paris 6ème (75006) Terroir : Paris 4-6-8 Cour du Commerce Saint AndréParis 6ème
75006 France
téléphone: 0156811818
Présentation
Un Dimanche à Paris est un concept-store de 800 m2 entièrement
dédié au chocolat où sont réunis sur deux niveaux, boutique, bar à
chocolat, restaurant, salon de chocolat, lounge, et la grande cuisine
(dédiée à des cours d’initiation à la cuisine et à la pâtisserie autour du
cacao et du chocolat). Ce lieu inédit, cosy et gourmand, est l’œuvre de
Pierre Cluizel, un expert passionné issu d’une famille de chocolatiers
depuis trois générations. Situé dans l’un des plus anciens passages de
Saint Germain des Prés, le concept store s’articule autour de la tour
Philippe Auguste datant du XIIIe siècle, et de l’atelier pâtisserie vitré
où travaillent devant vous le chef pâtissier-chocolatier, Quentin Bailly
et son équipe pour les chocolats, les pâtisseries et les desserts à l’assiette.
Informations pratiques
Adresse
4-6-8 Cour du Commerce Saint AndréParis 6ème
75006 France
téléphone: 0156811818
Horaires d'ouverture
A propos du membre
cyril janin
Paris 10ème (75010)
"Hâtons-nous de succomber à la tentation avant qu'elle ne s'éloigne". Epicure. Vous apprécierez encore mieux le Jambon Noir de Bigorre en sachant que le Noir de Bigorre est une ancienne race qui était menacée d'extinction dans les années 1980. Les tisanes Bio de Lenna provenant des Cévennes seront encore plus délicieuses quand vous aurez visité son site, découvert qui elle est, et l'ampleur du travail qu'elle réalise pour vous livrer sa production. Face à la mal bouffe industrielle, à l'homogénéisation du goût et des produits, il est temps de réagir, de redécouvrir nos milliers de petits producteurs et de les soutenir ...si nous en avons les moyens financiers. Hâtons-nous de succomber à leur tentation, aux produits qu'ils nous proposent, avant qu'ils ne s'éloignent à tout jamais.