Restaurant Le Bistrot T à Paris 14ème
1 commentaire Restaurant à Paris 14ème (75014) Terroir : Paris 17 bis rue Campagne PremièreParis 14ème
75014 France
téléphone: 0143207927
Présentation
François Bassalert, héritier de la célèbre famille Thoumleux et expert en bistronomie vous invite à découvrir son nouveau restaurant au coeur de la capitale. Dans la veine deu Thoumieux, fondé par son arrière-grand-père en 1923, le gérant du Bistrot T mêle saveurs audacieuses et produits de qualité.
Aux fourneaux, Christian Béguet, précédemment chef du Thoumieux pendant presque 30 ans imagine chaque jour une cuisine conviviale et décomplexée aux accents du Sud-Ouest.
Informations pratiques
Adresse
17 bis rue Campagne PremièreParis 14ème
75014 France
téléphone: 0143207927
A propos du membre
cyril janin
Paris 10ème (75010)
"Hâtons-nous de succomber à la tentation avant qu'elle ne s'éloigne". Epicure. Vous apprécierez encore mieux le Jambon Noir de Bigorre en sachant que le Noir de Bigorre est une ancienne race qui était menacée d'extinction dans les années 1980. Les tisanes Bio de Lenna provenant des Cévennes seront encore plus délicieuses quand vous aurez visité son site, découvert qui elle est, et l'ampleur du travail qu'elle réalise pour vous livrer sa production. Face à la mal bouffe industrielle, à l'homogénéisation du goût et des produits, il est temps de réagir, de redécouvrir nos milliers de petits producteurs et de les soutenir ...si nous en avons les moyens financiers. Hâtons-nous de succomber à leur tentation, aux produits qu'ils nous proposent, avant qu'ils ne s'éloignent à tout jamais.
