Saint-Jacques rôties au fenouil, jus émulsionné à la coriandre - pièce de b?uf de race parthenaise aux girolles - palet au thé vert à la menthe et chocolat framboise fraîche et sablé amandes.
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Une vraie surprise! Ma copine m'ayant trainé de force jusqu'au chateau d'oiron, nous devions trouver où nous restaurer... Manque de chance, tous les villages traversés étaient morts et sans commerces... Le seul restaurant à des lieues était ce relais chateau. Je pensais trouver un restaurant bas de gamme avec des prix élevés (profitant de l'attrait du chateau). Les premiers instants ont confortés mon idée : une terrasse digne d'un pmu, l'intérieur correct mais sans plus... Nous fûmes installés dans l'arrière court, et j'étais déjà plus souriant : le cadre n'a rien d'exceptionnel, mais est vraiment plaisant. J'attendais la carte avec impatience (et appréhension)... et là, re-surprise : "ça a l'air plutôt pas mal!!" :) et les prix sont plus que corrects vue le raffinement (semble-t-il) des plats!! La carte des vin est correcte, on s'est pris un petit vin du coin ( pour 8€ à peine !!) pas top, mais se laisse boire. Le personnel est sympathique, l'ambiance se fait vite amicale. J'attends les plats avec impatience (et espoir^^)... Et là je ne suis pas déçu : c'est vraiment excellent!! Et copieux qui plus est! Habitué aux restos "branchouilles qui se la pètent" de la capitale, là je suis aux anges : je suis en train de me remplir la pense de mets raffinés et bien cuisinés! :) Les seules fois où j'ai goûté à de la meilleure cuisine, c'était soit 3 fois plus cher, soit des assiettes de lilliputien (soit les 2!!). Pour résumer : de la très bonne cuisine, en bonne quantité, dans un cadre agréable et servi par un personnel sympathique, le tout pour un coût plus que raisonnable... un seul regret : c'est loin de paris! snif :(
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