Crémerie Fromagerie Serre Paradis Bernadette à Lezoux
Aucun commentaire Crémerie Fromagerie à Lezoux (63190) Terroir : Les Grande et Petites Limagnes 10 rue de l'horlogeLezoux
63190 France
Présentation
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Informations pratiques
Adresse
10 rue de l'horlogeLezoux
63190 France
A propos du membre
fromage chaource
Le Chaource est un fromage français, fabriqué en Bourgogne et en Champagne-Ardenne, originaire de la ville de Chaource dans l'Aube. C'est un fromage au lait de vache triple crème, à pâte molle à croûte fleurie, salé au sel sec, d'un poids de 300 ou de 450 grammes. Ce fromage bénéficie d'une AOC depuis 1970, et depuis 2009, il est enregistré comme AOP.