Au Bouquet De Cosqueville

Présentation

Stéphane Dieu vous reçoit dans un cadre intime et reposant. Vous découvrirez les spécialités de poissons, fruits de mer et homards en vivier, accompagnées d'une cave finement sélectionnée. Le restaurant a emprunté son nom "Bouquet de Cosqueville" à la grosse crevette que l'on pêche au large de nos côtes.

* Cappuccino de thon rouge mariné à la fleur de sel et à l'aneth frais
* filet de barbue au champagne, vol-au-vent jardinier, médaillon de veau aux airelles
* délice cacao et menthe fraîche, crème fouettée à la vanille

Informations pratiques