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Produits régionaux Biermes
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Ferme & Cochonnaille. Mc Cochonnaille
Plat cuisiné de viande
N.C.
Ferme & Cochonnaille. Gaufrini
Entrée (plat cuisiné)
N.C.
Ferme & Cochonnaille. Rôtis de Porc Ardennais
Plat cuisiné de viande
N.C.
fricassée de St Jacques et Fruits de Mer au Whisky
Plat cuisiné de fruits de mer
N.C.
noix pâtissière au Maroilles et poitrine fumée maison
Plat cuisiné de viande
N.C.
Ferme & Cochonnaille. Maro-ialo
Entrée (plat cuisiné)
N.C.
pâté en croûte au filet de canard et filet mignon de porc...
Pâté en croûte
N.C.
coquelets fourrés d'une moelleuse farce au Beaujolais Nou...
Plat cuisiné de volaille ou gibier
N.C.
Ferme & Cochonnaille. Jambon à l'os
Jambon cuit à l'os
N.C.
Ferme & Cochonnaille. Filet mignon morilles
Plat cuisiné de viande
N.C.
Filet mignon de Cochon farci au Foie Gras, crème forestière
Plat cuisiné de viande
N.C.
Saucisson Cuit à l'ail de Chèvre d'Argonne
Saucissons à l'ail
N.C.
Ferme & Cochonnaille. nouilles asiatiques sautées aux esc...
Accompagnement (plat cuisiné)
N.C.
Ferme & Cochonnaille. Moelleux de Filets de Poulet
Plat cuisiné de volaille ou gibier
N.C.
Terrine de noix de St Jacques / Saumon fumé / Légumes cro...
Plat cuisiné de poisson
N.C.
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