Délicieux cours de cuisine autour du homard à l'hôtel des Ormes

Présentation de l'événement

Envie de cuisiner comme un chef ? L’hôtel des Ormes dans le Cotentin organise des cours de cuisine autour d’une spécialité de la région : le homard.
Anthony Riche, chef du Rivage, le restaurant de l’hôtel des Ormes, ancien élève de l’Académie Ducasse initie à la gastronomie locale avec son cours « apprendre à cuisiner le homard ».
Dans un cadre authentique où les lumières du Cotentin subliment la nature sauvage, l’hôtel des Ormes est l’escale idéale pour prendre le temps de se ressourcer et se délecter des spécialités culinaires de la région.

Le week-end “Cours de cuisine“ comprend/pers :
- 1 nuit en chambre avec vue sur le port
- le dîner du soir de l’arrivée
- le petit-déjeuner
- le cours de cuisine : apprendre à cuisiner le homard
“Cassolette de homard au jus de carcasse et sabayon au basilic”
- le menu Homard
- 1 demi-bouteille de Chablis AOC Domaine de Laroche
- 1 beau tablier en toile de lin, brodé “l’hôtel des Ormes“
- 1 diplôme sous verre

Hôtel des Ormes
Installée face au port de plaisance, coquette et discrète à la fois, cette ancienne demeure balnéaire du XIXème siècle au romantisme fou, n’a d’yeux que pour la mer ! Avec ses douze chambres et sa décoration résolument contemporaine, l’hôtel des Ormes se révèle être une escale haut de gamme où l’on aime séjourner, une adresse idéale pour découvrir les secrets du paysage sauvage et si typique du Cotentin.

Informations pratiques

Dates

Adresse

Tarifs