Autour de Nancy, en Lorraine, les amateurs de salé comme de sucré seront ravis de leur escapade gastronomique.
En ce qui concerne le salé, la Lorraine compte des recettes qui sont aujourd’hui de grands classiques de la gastronomie française. Comme l’indiquent leurs noms, la quiche lorraine, la tourte lorraine au porc, ou encore le pâté lorrain ou la potée lorraine, et l’omelette farcie au boudin noir de Nancy, sont des plats on ne peut plus locaux !
Pour ce qui est du sucré, la Lorraine est une véritable terre de gourmandises. En effet, la région est le berceau de la madeleine, du macaron de Nancy et du gâteau au chocolat de Nancy, mais aussi du célèbre baba au rhum. Les bonbons à la bergamote et l’eau-de-vie de Mirabelle sont également des spécialités de la région.
Les plaisirs gourmands sont infinis dans l’est de la France et il y en a pour tous les goûts !