Terrine de pommes au caramel

Ingrédients

90 g de farine
1/3 de sachet de levure
80 g de sucre roux
70 g de beurre
2 oeufs
3 pommes
10 caramels au beurre salé
50 g de noisettes

Procédure

Beurrer et fariner une terrine en porcelaine. Préchauffer le four à 170°.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure.
Battre les oeufs et les ajouter dans le saladier. Mélanger à l’aide d’un fouet.
Faire fondre le beurre, et l’ajouter à la préparation.
Peler et couper les pommes en cubes. Les ajouter à la préparation avec les noisettes et les caramels coupés en morceaux. Mélanger le tout à l’aide d’une cuillère.
Verser le tout dans la terrine et enfourner pour 45 minutes de cuisson.
Laisser refroidir avant de démouler et de servir en tranches.

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