CAKE A L'ANDOUILLE et JAMBON FUME

Ingrédients

- 200 g Véritable Andouille de Vire
- 100 g de Jambon de Lessay en petits cubes
- 100 g Farine
- 3 Oeufs
- 200 g de Gruyère rapé
- 1 tasse à café de Lait
- 1 demi tasse d’Huile
- 1 sachet de levure
- et votre touche personnelle : épices, beurre, crème, épices, …

Procédure

CUISSON TH 6 – 45 minutes

Incorporer les oeufs à la farine+levure=> Mélanger / ajouter l’huile => Mélanger / ajouter le lait => Mélanger / Joindre le gruyère et l’andouille mis en petits cubes => Mélanger / Incorporer “votre touche personnelle” / Verser le tout dans un moule à cake / Cuisson