Présentation du produit
La belle cuvée pour cette gamme à la bouteille aussi belle que délicieuse. La cuvée idéale pour décorer votre table et étonner vos convives, à l’apéritif et pendant le repas.
Issu d’une macération pelliculaire de 3 heures, le rosé à la robe nacrée, dégage des arômes d’agrumes (pamplemousse, citron), fruits à chair blanche (poire, pomme verte) et de petits fruits rouges (mûre, cassis). En bouche, la fraîcheur permet aux arômes de montrer leur présence : intense.
Technique moderne pour l’élaboration, le blanc présente un nez fin, riche et envoutant. En bouche, sa suavité et ses arômes vous éveillent les sens. C’est un vin rare!
Quant au rouge, il exprime tout ses fruits noirs cuits (cassis, mure, cerise, raisins) alliés aux arômes de l’affinage (vanille et autres empyreumatiques) en demi-muids de chêne Français. Sa richesse et sa puissance se concentrent dans une couleur profonde et très soutenue. Grand potentiel de garde.
A propos du producteur
Domaine Sainte Lucie
Producteur
à
Puyloubier (13114)
dans le terroir
Le pays d'Aix
Situé sur la commune de Puyloubier, au pied de la Montagne Sainte Victoire, le domaine, crée en 1978 par Michel FABRE, s’étend sur 40 hectares avec un chai de vinification moderne et performant. Depuis 2005, les enfants ont intégrés le domaine à l’issue d’études viti-vinicoles, de marketing commercialisation du vin et de stages dans les vignobles Français et étrangers. Agé de 35 ans en moyenne, le vignoble conduit en double cordon, est planté sur les contreforts de la Montagne Sainte Victoire, sur des sols secs et caillouteux...
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