Présentation du produit
Huile confectionnée à la ferme à partir de du tournesol et du colza produit sur l’exploitation agricole en respectant l’environnement. Le tournesol et le colza sont pressés à froid, sur place à la ferme puis, l’huile vierge est filtrée et mise en bouteille. L’huile d’olive est acheté en France à St Christol les Alès.
Le mélange des 3 huiles est: 60% de Colza, 30% d’Olive et 10% de tournesol.
A propos du producteur
Les Moulins De Perrine
Producteur
à
Auriac Sur Vendinelle (31460)
dans le terroir
Le Lauragais
Les Moulins de Perrine est une exploitation agricole familiale avec transformation des céréales en farines de blé tendre, blé dur, maïs, seigle, épeautre... (mouture à l’ancienne à la meule de pierre) Transformation artisanale des oléagineux de la ferme en huiles vierges de tournesol et colza. Fabrication de pain et pâtes à partir du blé de la ferme. Boutique sur place avec vente des produits issus de la ferme, produits du terroir (fromages, charcuterie, chocolats, conserves, violettes de Toulouse, biscuits, vins...) et idées cadeaux.
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