Présentation du produit
Cette paupiette de veau est montée à la main en melon avec des escalopes de veau. Elle est garnie d’une farce de porc.
A propos du producteur
L'élevage de la Belle Blonde
Producteur
à
Villers Plouich (59231)
dans le terroir
Le Cambrésis
L'élevage de la Belle Blonde, existe depuis trois générations. Isabelle et Bruno ont souhait vous faire profitez en direct de leur expérience. Leurs animaux de race Blonde d'aquitaine sont nourris à l'herbe ainsi qu'au tourteau de lin riche en oméga 3...pour vous donner la meilleure viande!
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