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Présentation du produit
Obtenue avec des olives vertes de variété Bouteillan, cette huile d’olive bio, affirme son caractère, en douceur, par des arômes de pomme granny et de banane verte. La Discrète, huile d’olive vierge extra, mono variétale, est obtenue avec des olives de toute première fraîcheur, cueillies vertes en tout début d’olivaison (octobre).
La Discrète affirme son caractère par des parfums volatils légers et une douce harmonie en bouche.Elle s’accorde très bien avec des mets aux saveurs délicates: salades estivales, légumes printaniers, artichauts cuits, poissons fins, mais aussi des desserts au chocolat ou des fraises.
La Discrète est une huile d’olive de finition : quelques gouttes suffisent pour exalter les saveurs.
A propos du producteur
moulin des terroirs de Saint Laurent
Producteur
à
Beaumont De Pertuis (84120)
dans le terroir
Le pays d'Aigues
Eloge de l’olivier. Fascinés par son histoire, par sa beauté, par son caractère nous voulons, à notre manière, partager avec vous, nos sensibilités et notre savoir faire. Magie de l’oliveraie L’oliveraie, ce verger d’oliviers, scintille comme par magie, de toutes ses lumières. Chaque sujet, si différent, parfois même espiègle, se garde bien de livrer tous ses secrets. L’huile d'olive aux mille saveurs. Amère au goût mais si bonne pour le corps, elle offre sans réserve ses mille saveurs, varie ses couleurs à maturité pour fêter son olivaison.
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