Gelée de Cannelle 250g

Présentation du produit

Une gelée délicieuse pour cuisiner le porc, le canard, le riz indien, et bien sûr les entremets et pâtisseries…

Santé en gelée : la Cannelle est considérée comme astringente, antispasmodique, antiseptique (cystites), anti-virale, carminative, emménagogue, excitante, stimulante, tonique… et aphrodisiaque !!
Ingrédients : Pommes, Sucre roux et blanc, Vinaigre de vin, Cannelle.

• A delicious jelly to cook pork, duck, Indian rice, and of course desserts and pastries …
• Health jelly: Cinnamon is considered astringent, antispasmodic, antiseptic (cystitis), anti-viral, carminative, emmenagogue, exciting, stimulating, tonic and aphrodisiac …!
Ingredients: Apples, brown and white sugar, wine vinegar, Cinnamon.

QUELQUES IDEES DE RECETTES
Envoyez-nous un petit message pour partagez, vous aussi, vos recettes !!

ROTI de PORC
Recette de Claudine / Lyon (69)
• Préchauffez votre four à 180°, (th. 6). – Salez et poivrez un peu 4 belles tranches de rôti de porc. Versez 2 c. à c. de gelée dans une poêle avec un peu d’huile et y faire dorer les tranches de porc à feu moyen pendant 1 minute de chaque côté. Retirez de la poêle. – Faites chauffer 200 ml de lait. Mettez les tranches de porc dans un plat allant au four, arroser de lait et enfourner pour 15 minutes. Retourner à mi-cuisson.

CRUMBLE
Recette de Morgane / Châteauroux (36)
• Faites une pâte avec 250g. de farine, 120 g. de beurre, 50 g. de sucre et une pincée de sel. Epluchez 6 pommes coupées en quartiers et faites-les cuire avec 2 c. à s. de gelée et 1/2 verre d’eau. Dans un plat à gratin, étalez les pommes et recouvrez de pâte. 30 mn au four, th.7. Un super crumble !!

TARTE aux POMMES ou POIRES
Recette de Pierre / Soual (81)
• Etalez votre pâte feuilletée dans votre moule à tarte. En fond, recouvrez de gelée de Cannelle (2 c. à s.) et répartissez dessus les lamelles de fruit. Préparez votre liant avec 2 œufs et 2 c. à s. de crème fraîche. Versez doucement dans la tarte. – Passez au four 30 mn, th.7.

GATEAU aux POMMES
Recette de Valérie / Perpignan (66)
• Ingrédients : 1 yaourt nature, farine, maïzena, sucre, 3 œufs, 1 sachet de levure, 2 grosses pommes, gelée de Cannelle, huile.
• Dans un saladier, verser le yaourt et se servir du pot pour ajouter un pot d’huile, 2 pots de farine, 1 pot de maïzena, 2 pots de sucre, les œufs, la levure. Mélanger le tout. – Beurrer généreusement un moule à manquer. – Eplucher et découper les pommes en gros morceaux et les disposer dans le moule. – Verser dessus la préparation et faire cuire 35 mn. – Surveiller la cuisson en piquant un couteau jusqu’à ce que la lame en ressorte bien lisse. – Sortir et démouler de suite. – Sur le gâteau tiède, étalez au couteau la gelée de Cannelle et régalez-vous.

PAIN PERDU
Suggestion de Stéphane / Chanville (57)
• Quand j’étais petit, ma Maman m’a appris à faire du pain perdu et j’ai toujours gardé cette habitude. Mais maintenant j’ajoute dessus un peu de gelée de Cannelle et je ne suis pas près de perdre mon habitude.

RIZ au LAIT
Suggestion de Huguette / Gouvieux (60)
• Tout le monde sait faire du riz au lait. Mais je fais bien plaisir à mes petits enfants en ajoutant dessus une noisette de gelée de Cannelle. Ils se régalent !

Ce délice artisanal est réalisé sans colorant ni conservateur chimique.
Il remplace avantageusement les condiments contemporains et s’intègre avec facilité à toutes vos recettes qui s’en voient sublimées.
Grâce au vinaigre de vin, conservateur naturel, la durée de conservation dépasse plus de trois ans. (Réfrigérateur)