Labels et récompenses
Présentation du produit
D’une belle fraîcheur, léger et fruité, il développe des arômes d’agrumes, d’herbe fraîchement coupée et de noisette. Sa bouche est équilibrée et agrémentée d’une belle vivacité désaltérante.
C’est un vin à boire dans sa jeunesse avec des escargots à l’alsacienne par exemple.
Il se mariera également à merveille avec des hors d’œuvres, des charcuteries, des crustacés voire une choucroute.
A propos du producteur
Domaine Baumann Zirgel
Producteur
à
Mittelwihr (68630)
dans le terroir
Le Grand Ried
Le domaine familial situé sur les hauteurs de Mittelwihr s'étend sur 10 hectares de vignes en coteaux. La famille Zirgel cultive la vigne sur 4 grands crus et 4 lieux dits différents. Elle vinifie, élève et embouteille ses vins de propre récolte. Ce sont des vins de haute expression, fruit de l'union de terroirs réputés, d'un microclimat exceptionnel et d'un long travail passionné de vignerons.
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