Distillerie Lehmann. Chocolat à l'eau de vie

Vente : distillerie lehmann. chocolat à l'eau de vie

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Présentation du produit

La collection chocolat à l’eau-de-vie séduit les gourmets, du chocolat noir intense qui dévoile sous vos papilles le parfum de l’eau-de-vie tel une pure gourmandise. Deux parfums sont disponibles :

Framboise: Bouchons en chocolat noir 70% cacao, fourrés à l’eau-de-vie de Framboise.

Marc d’Alsace Gewurztraminer : Bouchons en chocolat noir 70% cacao, fourrés à l’eau-de-vie de Marc d’Alsace Gewurztraminer.

Les chocolats sont commercialisés de mi-septembre à fin mars.

Disponible en bouteille « Flûte d’Alsace » 70 cl – équivalent 400 gr de pure gourmandise.

A propos du producteur

Distillerie Lehmann, depuis 1850

Distillerie Lehmann, depuis 1850
Producteur à Obernai (67210) dans le terroir Les Hautes Vosges alsaciennes

L' Art de la distillation... c'est en 1850 qu'un des ancêtres de Monsieur Lehmann distilla pour la première fois des fruits, mis en fermentation, et les transforma en alcool. Au fur et à mesure des distillations, les règlages, les dosages, les gestes pour l'obtention de ce fameux breuvage étaient ainsi maîtrisés à la perfection. Le savoir- faire pouvait se transmettre aux futures générations. Pour ne pas rompre avec la tradition, Joseph le grand père et Marcel le père de Monsieur Lehmann, ont transmis à leur tour leur savoir- faire : transformer le fruit en alcool en restituant tous ses arômes et ses bienfaits. Yves Lehmann, actuel "Maître" distillateur succède en 1982 à son père Marcel, et continue la distillation dans la maison familiale. En 1993, la distillerie est transférée de Bischoffsheim à Obernai. Framboise Sauvage Framboise d'Alsace Poire Williams Grande Réserve Kirsch d'Alsace Mirabelle d'Alsace Quetsch d'Alsace Vieille Prune Eau-de-vie du Brasseur (eau-de-vie de bière) Eaux-de-vie variétés rares et baies Mûre Fraise Coing d'Alsace Prunelle Sauvage Sorbier des Oiseaux Sureau Sauvage Eglantine / Gratte cul Alisier Baie de Houx Myrtille des Bois Céleri Eaux-de-vie de marc Marc d'Alsace Gewurztraminer Marc de Muscat Marc de Pinot Noir Marc de Klevener de Heiligenstein (cépage de Savagnin rose)

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