Présentation du produit
Assemblage de Syrah 50%, Grenache 25% et Carignan 25%
Robe rubis profond, limpide et brillante.
Le nez fin et engageant mêle les fruits rouges bien mûrs aux notes de thym, lavande et épices.
Attaque en bouche ronde, franche, gourmande.
Fine trame tannique accompagnant le vin dans une finale persistante et épicée.
A déguster sur des viandes grillées et rôties.
Il accompagnera parfaitement les fromages et la charcuterie.
A propos du producteur
Château du Vieux Parc
Producteur
à
Conilhac Corbieres (11200)
dans le terroir
Les Corbières
En plein coeur des Corbières, à 25 mn des plages, la famille Panis offre un accueil des plus chaleureux dans la fraîcheur de leur caveau décoré de poteries anciennes et de gibier naturalisé, ou dans la fraîcheur de leur superbe chai enterré. Le magnifique parc lové entre la maison de maître et la cave du Domaine, embaume l'air des doux parfums de la végétation méditerranéenne et se voit être le lieu idéal pour une dégustation des grands vins de ce producteur amoureux de son terroir.
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