Présentation du produit
Issu d’assemblages de vins de plusieurs années
constance des caractères traduisant l’esprit Maison.
Assemblage:
Pinot Noir : 70%
Chardonnay : 30%
Vieillissement en cave:
24 mois. Dosage : 8g/l
Nez :
Généreux, légèrement toasté
Robe :
Dorée, bulles fines abondantes et persistantes
Bouche :
Souplesse, rondeur et longueur en bouche
Instants dégustation :
Température : 11-12°C
A toutes occasions,
en apéritif et soirées cocktails,
crustacés et poissons grillés.
A propos du producteur
Champagne Remi Henry
Producteur
à
Bouzy (51150)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Entièrement située sur le terroir de Bouzy, "Grand Cru Classé 100 %", un des berceaux traditionnels du Pinot noir, elle entretient l'esprit d'entreprise familiale alliant : modernité des modes viti-vinicoles respect de l'environnement solennité de l'instant partagé lors de dégustations
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