Présentation du produit
Expression précise, fidèle et sans compromis de nos lieux dits, millésimes après millésimes, la gamme 4 Éléments met en valeur les identités racées de certaines parcelles.
Élément 1 :
La parcelle : Les Blanches Voies (Rilly-La-Montagne) Sol très calcaire exposés Sud.
Élément 2 :
Le cépage : 100% Chardonnay
Élément 3 :
L’année : toujours millésimé.
Élément 4 :
La vinification : Fermentation et élevage en demi-muids (600L),
Fermentation malo-lactique bloquée et tirage liège.
A propos du producteur
Champagne Huré Frères
Producteur
à
Ludes (51500)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Une histoire de famille, une passion partagée par des frères, des valeurs transmises à la génération nouvelle : le Champagne Huré Frères est une affaire familiale depuis plus de 50ans. Raoul Huré et ses deux fils, François et Pierre, vous invitent à la découverte de leur maison située à Ludes dans la Montagne de Reims. Nos valeurs : Mosaïque de terroirs uniques, la Champagne, dans chaque village, chaque coteau, chaque parcelle, offre des profils aromatiques différents que nous voulons respecter et exhausser. Ainsi, cette volonté de préserver l'unicité des terroirs nous conduit, lors de la vinification, à sélectionner le meilleur potentiel des raisins afin d'élaborer des champagnes complexes et élégants : reflets vivants de la terre dont ils sont issus. Différents mais uniques, nos vins s'invitent à la découverte chez tous les passionnés.
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