Présentation du produit
Ce champagne est issu d’un assemblage avant prise de mousse de Pinot Noir, de Chardonnay et de vin rouge vieilli en fût de chêne.
Notre terroir argilo-calcaire produit des rosés particulièrement fruités (fruits rouges, fraises, framboises).
Mariage de différents cépages champenois à un vin rouge issu de Pinot Noir.
Ce Champagne Rosé révèle de façon complexe les fruits rouges (fraises, framboises) tout en conservant une belle fraicheur. C’est un Champagne de tout repas, particulièrement appréciable avec des viandes blanches.
A propos du producteur
Champagne Gruet
Producteur
à
Buxeuil (10110)
dans le terroir
La Côte des Bar
Champagne Gruet Le Champagne Gruet, cuvées historiques de la Côte des Bar La Maison Gruet et la Côte des Bar se sont inscrites dans l’histoire depuis quelques centaines d’années. Ce secteur historique de la Champagne abrite de nombreux villages aux charmes certains comme Les Riceys, Neuville sur Seine ou Buxeuil. C’est dans ce dernier village que la famille Gruet est ancrée depuis 1670. Présence illustrée encore aujourd’hui par des lieux-dits comme « Bas Gruet » et « Sur-Guet » dans les villages environnants. Vignerons de père en fils, ils ont su transmettre leur savoir faire de génération en génération.
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