Présentation du produit
Assemblage : 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay.
Issu de nos lieux-dits de renom. Élaboré à partir de
3 ou 4 années millésimées, composé uniquement
de « Têtes de cuvée ».
Dosage : 4g/l. Un dosage très discret pour ne pas
entraver la richesse aromatique.
Vieillissement : 6 ans.
Nez : Complexe, racé, de grande identité. Une belle
intensité de fruits blancs et secs aux notes précises
et distinguées de chèvrefeuille et de coing.
Bouche : Volumineuse, ample et franche. Précieux
moment de dégustation, ce vin s’habille d’aromes
gourmands et tendres où les saveurs fruitées
s’enchaînent pour laisser place à une finale très
longue et pure.
Ce Champagne de Terroir et de Passion, d’une
belle signature, émerveillera tous vos moments
d’exception du début à la fin.
A servir dans une flûte bien galbée pour révéler la
subtilité du vin.
Potentiel de Garde : 5 ans.
A propos du producteur
Champagne Godmé Sabine
Producteur
à
Verzenay (51360)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Idéalement implantée au cœur de la montagne de Reims, face à son phare, notre maison est le trait d'union entre le respect des traditions ancestrales héritées, la pointe de modernité et la préservation de cette nature généreuse. La dimension artisanale de notre entreprise nous permet de réaliser des champagnes exprimant toute la subtilité et la force de notre terroir en y apportant notre signature.
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