Présentation du produit
Cette cuvée d’une teinte jaune aux reflets dorés présente une effervescence tout en finesse avec un joli cordon de mousse persistant.
Le premier nez est rempli de gourmandise. Les fruits d’été juteux (abricot et pêche) se développent vers des notes plus miellées.
Dans un second temps, des senteurs plus florales (aubépine) se dégagent.
La bouche est tout aussi généreuse. L’équilibre est total grâce à une fraicheur plus présente en bouche. On retrouve cette tension pour une belle finale sur des notes acidulées (agrumes).
À déguster en toute occasion et à tous les moments du repas, de l’apéritif jusqu’au dessert.
Issu de l’assemblage des 3 cépages champenois
50% Pinot Noir
30% Chardonnay
20% Pinot Meunier
Dosage 7,5g
A propos du producteur
Champagne B. Hennequin
Producteur
à
Venteuil (51480)
dans le terroir
Le Tardenois
Récoltant-manipulant depuis 4 générations, la famille HENNEQUIN élabore ses Champagnes dans la pure tradition champenoise. Pour cela elle assemble judicieusement Pinot Noir, Chardonnay et Meunier issus des meilleurs crus de la Vallée de la Marne. Sur rendez-vous de préférence, venez découvrir notre maison située entre Arty et Venteuil à flanc de coteau sud de la Vallée de la Marne (à 10 km d’Épernay et 30 km de Reims). Vous pourrez alors faire connaissance avec notre famille passionnée, découvrir notre histoire, visiter nos installations traditionnelles et bien entendu déguster nos Champagnes. Petit plus : vous y trouverez également du Ratafia, de la Fine et du Marc de Champagne issus de notre production...
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