Présentation du produit
Pinot Noir 40% – Pinot Meunier 30% – Chardonnay 30%
Les trois cépages réunis de cette cuvée lui confèrent toute sa sensibilité et son équilibre. Le Brut • Réserve est un Champagne vif, frais, d’une belle vinosité avec des arômes de fruits secs et de pain légèrement toastés. Dosé faiblement à 9g/L de sucre, il accompagnera magnifiquement vos apéritifs et réceptions.
A propos du producteur
Champagne Allart et Fils
Producteur
à
Cernay Les Reims (51420)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
La vigne est une plante qu’il faut patiemment diriger. En ce sens, notre philosophie tend vers une viticulture raisonnée que nous appliquons toute l’année sur l’ensemble de notre Domaine. Ainsi, nous privilégions de plus en plus l’enherbement naturel pour une meilleure régénération de nos sols et un usage limité des insecticides et des herbicides dans le respect de la faune et de la flore.
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