Présentation du produit
Ce vin est une sélection faite en cave par nos œnologues, sur un profil de vin séducteur,plein de fruits, de rondeur. Le style reste fidèle à l’appellation Crozes Hermitage.
NOTES
DES
OENOLOGUES
Robe intense,profonde,aux reflets violines.Le nez est flatteur et expressif dominé par des notes de fruits
rouges et noirs et une touche de violette.La bouche est suave,avec une certaine sucrosité et des tanins bien enrobés.
A
SERVIR
A
16° à 18°
A
TABLE!
Délicieux sur les charcuterie, l’agneau, la pintade rôtie ou un plateau de fromage.
CÉPAGE
SYRAH
TYPE
DE
SOL
Granite, alluvions fluvio-glaciaire et terrasses de cailloux roulés du Rhone
VINIFICATION
Vieillissement 12 mois environ en foudres de chêne Français d’une capacité de 130 à 160 hl
A propos du producteur
Cave de Tain L'Hermitage
Producteur
à
Tain L'Hermitage (26600)
dans le terroir
Le valentinois
Entre Valence et Lyon, la Cave de Tain est située au pied de la colline de l’Hermitage. Au cœur du vignoble historique des Côtes du Rhône septentrionaux, elle élabore et commercialise 5 crus et des Vins de Pays sur plus de 1000 hectares de vignes (appellations Hermitage, Crozes Hermitage, Saint Joseph, Cornas et Saint Péray), ce qui en fait le principal producteur de crus du Nord de la Vallée du Rhône.
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