Présentation du produit
Alcool: 15%
C’est dans les hauteurs du vignoble de Collioure, surplombant la mer, que sont récoltés les raisins de cépages Grenache noir, Syrah et Mourvèdre. L’altitude de ces montagnes, combinée à une forte inclinaison des parcelles donne un vin au caractère franc et soyeux.
A propos du producteur
Banyuls l'Etoile
Producteur
à
Banyuls Sur Mer (66650)
dans le terroir
Le Roussillon
Sur le Cru Banyuls où le soleil brille plus de 250 jours par an, les vignerons élaborent, à partir du Grenache, des vins qui, suivant leur âge et les différentes techniques d'élevage et de vieillissement, présentent une richesse de reflets passant de l'or, du grenat, du rubis, du tuilé, de l'acajou au brun café.
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