Le Moulin de la Forge

Présentation de la société

Crédit photo et informations sur ce producteur : Charente Terre de Saveurs, www.terredesaveurs.com
Le Moulin de La Forge est situé sur la Tardoire, au cœur du site exceptionnel de l’ancienne Forge à canon de Rancogne.
D’origine du XVIIème siècle, il a été entièrement restauré par Daniel et Françoise Michenaud.
Grâce à sa roue à aubes, le moulin utilise l’énergie hydraulique pour faire son électricité mais aussi pour fabriquer des produits naturels.
La roue à aube entraîne la meule à huile et à farine. Passionnés, ils y élaborent depuis 1996 diverses farines (maïs, châtaigne, noix, épeautre…) et des huiles naturelles de noix et de noisette.
Des produits simples qui ne comportent chacun qu’une ligne dans leur composition.

Le moulin de la Forge est un lieu de rendez-vous où vous retrouverez l’histoire, le mouvement, la nature et la gastronomie.
Visite gratuite du Moulin du 14 juillet au 03 septembre de 16h à 20h ou toute l’année sur rendez-vous

Portes ouvertes :
Le dernier WE de février
Le 3ème dimanche de juin

Informations pratiques