Menu de la Saint Sylvestre 2009 au 233

Présentation de l'événement

Apéritif

Au choix : kir, p’tit punch, planteur ou cocktail de jus de fruits

Entrée : assiette du bonheur

Verrine de boudin aux pommes vertes et noix de St Jacques
Bouchée de crabe farcis
Accras de crevettes
Verrine de foie gras sur un chutney de mangues épicées

Plat : les pieds dans l’eau

Demi langouste à la sauce chien, pois d’angole et riz sauvage

Vins :

Au choix un verre de Argiolas “S’elegas” Nuragus de Cagliari 2008 (blanc)
ou Godard Bellevue Bordeaux Côtes de Francs 2005 (rouge)

Dessert : panier du paradis

Irish créole
Blanc manger coco à la mangue
Bûche aux trois chocolats
Tiramisu façon Noël

Coupe de champagne pour fêter la nouvelle année

Informations pratiques

Dates

Adresse

Tarifs