Le Porokhane

Présentation

Juste à côté de la rue Oberkampf, le restaurant de Ibrahim, le Porokhane vous offre un cadre chaleureusement exotique. Alpha et son équipe sénégalaise sont venus dynamiser le lieu, où vous trouverez tous les soirs une ambiance conviviale et exotique. La clientèle est constituée d'habitué(e)s qui mettent une ambiance décontractée et joviale, accompagnée de musique traditionnelle jouée par un griot qui vient tous les soirs jouer de la kora en chantant des airs traditionnels.

En apéro vous prendrez les vieux punchs, les punchs gingembre, ou les jus de bissap sans alcool, tous typiques et généreusement servis.

Pour le plat principal, vous trouverez les plantureux plats typiques du Sénégal comme les célèbres tiboudiène (à base de poisson, riz rouge choux et carottes) et maffé (boeuf ou poulet avec une sauce au beurre de cacahouète), mais aussi des gambas géantes, ou pour les aventuriers des plats plus rares et plus relevés comme le soupoukandia. Tous plats copieux et appétissants à souhait.

Bon alors bien sûr il y'a parfois beaucoup de monde surtout le weekend à partir de 10h, et des fois on est servi rapidement, des fois les petits punches se succèdent en quantité (souvent offerts !) pour patienter avant le plat, mais c'est la rançon d'un succès mérité, c'est aussi l'Afrique et l'ambiance est toujours agréable. Jamais déçu !

Informations pratiques