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Asperges aux 3 Jambons et aux 3 sauces
Recettes et plats à base de jambon
Velouté glacé de piquillos et muffins à la tomme arbela
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Choucroute de la mer
Recettes et plats principaux
Spaghettis aux champignons et jambon
recette à base de spaghetti
Spätzles au chou rouge
Recettes et plats principaux
Filet de Lieu Noir, sauce aux fines herbes
Recettes et plats principaux
Cabillaud de Norvège, purée et vinaigrette au jus de viande
Recettes et plats principaux
Trio de noix de saint-jacques crues, wasabi, thon rouge
Recettes pour les pique-nique
Médaillon de Foie Gras aux pommes sur blinis de blé noir
Recettes pour les pique-nique
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