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Poule au pot par Thierry Burlot
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Suprême de Pintade au Lard et risotto de haricots tarbais...
Recettes et plats à base de pintade
Cœur de bœuf farcie à la polenta
Recettes de légumes farcis
Œufs cocottes aux truffes de bourgogne
Recettes à base d'oeuf cocotte
Verrine saveur du Sud
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Bar rôti au laurier frais
Recettes et plats à base de bar
Magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au pi...
Recettes et plats à base de canard
Cannelloni fromage de chèvre frais et pesto d'épinard
Recettes et plats à base de légumes
Cromesquis de risotto élaboré par Hélène Darroze pour Leffe
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
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