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Cromesquis de risotto élaboré par Hélène Darroze pour Leffe
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Fondue de raïolette au safran, foie gras poêlé et écume d...
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Schniederspaetle et cuisses de grenouille poêlées au cerf...
Recettes et plats à base de cuisses de grenouille
Lapin délicatement safrané
Recette à base de lapin entier
Consommé de légumes et fleurs sauvages aux spaghettis de ...
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Ramequins au Comté
Recettes et plats à base de fromage
Feuilleté de volaille forestière au Comté
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Filets de dinde, sauce soleil au Comté
Recettes et plats à base de dindes
Gratin de thon au Comté
Recettes et plats à base de thon
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