Ingrédients
4 cuisses de poulet, 2 cuill à s de gingembre 2 cuil à s de moutarde forte,huile d’olive,sel et poivre.
Procédure
mélangez tous les ingrédients dans un plat, mettre les cuisses de poulet à tremper dans cette sauce pendand 2 h. allumez une poéle avec de l’huile et faites cuire votre poulet. se mange avec de bonne frites.
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