Snc Le Saumon Sauvage

Présentation de la société

LE SAUMON SAUVAGE distribue du saumon sauvage d’Alaska, péché à la ligne et labelisé "développement durable", tous nos produits sont salés au sel sec donc sans ajout d’eau. ce procédé permet une meilleure conservation, un gout authentique et une texture plus ferme. ils sont fumés au bois de chêne, plutot qu’au hêtre, pour une plus grande longueur en bouche.

Informations pratiques